Champagner, Fine Dining und ein traumhafter Blick auf den Vierwaldstättersee: Die berühmte Champagner Maison Krug und das Bürgenstock Resort Lake Lucerne starten eine besondere Partnerschaft. Im Mittelpunkt steht Spitzenkoch Mike Wehrle. Gemeinsam schaffen sie neue Genussmomente, die asiatische Küche mit edlem Champagner verbinden.
Krug und Bürgenstock Resort starten exklusive Partnerschaft
Hoch über dem Vierwaldstättersee beginnt ein neues Kapitel für die Schweizer Spitzengastronomie. Die traditionsreiche Champagner Maison Krug nimmt das Bürgenstock Resort Lake Lucerne in ihr internationales Netzwerk der Krug Ambassades auf.
Damit treffen zwei Namen aufeinander, die für Qualität, Genuss und erstklassigen Service stehen. Während Krug seit 1843 für besondere Champagner bekannt ist, begeistert das Bürgenstock Resort mit luxuriösem Ambiente und einer vielfältigen Gastronomie.
Im Zentrum der Zusammenarbeit steht Mike Wehrle, Corporate Culinary Director der Bürgenstock Collection. Seine Leidenschaft für kreative Küche und edle Champagner macht ihn zum idealen Partner.
Den Auftakt bildet die neue OMAKASE Signature Experience im Spices Kitchen & Terrace. Gäste erwartet ein exklusives Menü mit sechs Gängen, begleitet von Krug Grande Cuvée.

Mike Wehrle verbindet internationale Küche mit Champagner
Mike Wehrle blickt auf eine beeindruckende Karriere zurück. Seine kulinarische Reise begann im Schwarzwald und führte ihn später in bekannte Hotels und Restaurants rund um die Welt.
Zu seinen Stationen zählen das mit drei Michelin Sternen ausgezeichnete L’Auberge de l’Ill im Elsass sowie das Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken. Ausserdem sammelte er wertvolle Erfahrungen in den Peninsula Hotels in Bangkok, Chicago und Manila.
Seit 2017 prägt der Spitzenkoch die Gastronomie auf dem Bürgenstock. Heute leitet er als Corporate Culinary Director die gastronomische Ausrichtung der gesamten Bürgenstock Collection. Dazu gehören 16 gastronomische Betriebe und ein Team von rund 150 Köchinnen und Köchen.
Bei seiner Arbeit setzt Wehrle auf frische Produkte, ehrliches Handwerk und kreative Ideen. Gleichzeitig lässt er sich von verschiedenen Kulturen und ihren Aromen inspirieren.
Besonders spannend findet er die Verbindung von Champagner und asiatischer Küche. Denn die vielfältigen Geschmacksnoten von Krug eröffnen neue Möglichkeiten für aussergewöhnliche Kombinationen.
Dadurch entstehen Gerichte, bei denen sich Speisen und Champagner perfekt ergänzen.

OMAKASE Signature Experience: Asiatische Genussreise mit sechs Gängen
Im Spices Kitchen & Terrace erwartet Feinschmecker ein neues kulinarisches Highlight. Das Restaurant im Bürgenstock Resort ist für seine asiatische Küche und den herrlichen Blick auf den Vierwaldstättersee bekannt.
Mit der OMAKASE Signature Experience lädt das Küchenteam zu einer besonderen Reise durch Asien ein. Sechs Gänge verbinden Einflüsse aus Japan, China, Indien und Thailand.
Das Konzept folgt einer japanischen Tradition. Beim Omakase überlassen Gäste die Auswahl und Reihenfolge der Speisen den Köchen. Dadurch wird jeder Gang zu einer kleinen Überraschung.
Während das Team die Gerichte in der offenen Küche frisch zubereitet, können die Gäste das Geschehen direkt verfolgen. Gleichzeitig sorgt die Aussicht auf den See und die umliegenden Berge für eine einzigartige Atmosphäre.
Begleitet wird das Menü von Krug Grande Cuvée. Der edle Champagner bringt eine grosse Vielfalt an Aromen mit und harmoniert deshalb mit unterschiedlichen asiatischen Gerichten.
So verbindet die neue Experience feine Küche, kreative Ideen und besonderen Champagnergenuss.
Krug Grande Cuvée: Ein Champagner mit Geschichte
Die Geschichte der Maison Krug begann 1843 in Reims. Gründer Joseph Krug hatte eine klare Vision. Er wollte jedes Jahr einen aussergewöhnlichen Champagner schaffen, unabhängig von Wetter und Ernte.
Bis heute folgt das Haus diesem Anspruch. Dabei spielen Erfahrung, sorgfältige Auswahl und viel Handarbeit eine wichtige Rolle.
Besonders bekannt ist Krug für seine Grande Cuvée. Für diesen Champagner werden mehr als 120 einzelne Weine aus über zehn verschiedenen Jahrgängen miteinander vereint.
Dadurch entsteht eine grosse Vielfalt an Aromen. Gleichzeitig erhält der Champagner seinen besonderen Charakter.
Auch beim Essen zeigt sich seine Vielseitigkeit. Während feine japanische Gerichte eher sanfte Geschmacksnoten bieten, bringen indische und thailändische Speisen oft kräftige Gewürze ins Spiel.
Gerade diese Unterschiede machen die Kombination mit Krug Grande Cuvée so interessant. Die neue Partnerschaft mit Mike Wehrle eröffnet deshalb spannende Möglichkeiten für kreative Genussmomente.

Was kostet die OMAKASE Signature Experience?
Für das exklusive Menü im Spices Kitchen & Terrace stehen zwei Varianten zur Auswahl.
OMAKASE Signature Experience für CHF 280 pro Person
Gäste geniessen sechs Gänge mit asiatischen Spezialitäten. Dazu wird ein Glas Krug Grande Cuvée serviert.
OMAKASE Signature Experience für CHF 888 für zwei Personen
Dieses Angebot umfasst das Menü mit sechs Gängen für zwei Personen. Zusätzlich ist eine Flasche Krug Grande Cuvée enthalten.
Beide Varianten verbinden kreative asiatische Küche mit exklusivem Champagnergenuss.
Die Preise stammen aus der Medieninformation vom 11. November 2026 und können sich ändern.
Bürgenstock Resort Lake Lucerne: Luxus und Genuss über dem Vierwaldstättersee
Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne zählt zu den bekanntesten Luxusdestinationen der Schweiz. Hoch über dem Vierwaldstättersee gelegen, verbindet es eine beeindruckende Aussicht mit erstklassiger Gastfreundschaft.
Auch kulinarisch bietet das Resort eine grosse Auswahl. Insgesamt zwölf Restaurants, Bars und Lounges laden zu unterschiedlichen Genusserlebnissen ein.
Mit der neuen Krug Ambassade wird dieses Angebot nun erweitert. Die Zusammenarbeit bringt die Welt des Champagners noch stärker in die Gastronomie des Resorts.
Besonders das Spices Kitchen & Terrace zeigt, wie gut internationale Küche und edle Champagner zusammenpassen.
Zudem bietet die Lage einen besonderen Rahmen für romantische Dinner, kulinarische Entdeckungen und exklusive Genussmomente.
Damit wird das Bürgenstock Resort für Liebhaber von Fine Dining und Champagner noch attraktiver.
Häufige Fragen zur Krug Ambassade im Bürgenstock Resort
Was ist eine Krug Ambassade?
Eine Krug Ambassade ist ein ausgewählter Partner der Champagner Maison Krug. In diesen Restaurants und Hotels können Gäste die Champagner und die Philosophie des Hauses durch besondere kulinarische Erlebnisse kennenlernen.
Wo befindet sich die neue Krug Ambassade?
Die neue Krug Ambassade befindet sich im Bürgenstock Resort Lake Lucerne oberhalb des Vierwaldstättersees in der Schweiz. Den Auftakt der Zusammenarbeit bildet das Restaurant Spices Kitchen & Terrace.
Wer ist Mike Wehrle?
Mike Wehrle ist Corporate Culinary Director der Bürgenstock Collection. Er verantwortet 16 gastronomische Betriebe und führt ein Team von rund 150 Köchinnen und Köchen. Zuvor arbeitete er in bekannten Hotels und Restaurants in Europa, Asien und den USA.
Was erwartet Gäste bei der OMAKASE Signature Experience?
Das Erlebnis umfasst sechs Gänge mit Gerichten aus Japan, China, Indien und Thailand. Die Köche bestimmen die Auswahl und Reihenfolge der Speisen. Ausserdem können Gäste die Zubereitung in der offenen Küche verfolgen.
Wie viel kostet das OMAKASE Menü mit Krug Champagner?
Das Menü kostet CHF 280 pro Person inklusive einem Glas Krug Grande Cuvée. Für zwei Personen gibt es zudem eine Variante mit einer Flasche Krug Grande Cuvée für CHF 888.
Wo kann man das OMAKASE Erlebnis reservieren?
Reservationen sind über die offizielle Website des Bürgenstock Resorts möglich. Alternativ können Gäste eine Anfrage an restaurants@burgenstockresort.com senden.
NewMagz Fazit: Ein besonderes Erlebnis für Champagnerliebhaber
Die neue Partnerschaft zwischen Krug und dem Bürgenstock Resort bringt frischen Glanz in die Schweizer Gourmetwelt. Mit Mike Wehrle steht ein erfahrener Spitzenkoch im Mittelpunkt, der internationale Aromen und edle Champagner gekonnt verbindet.
Besonders die OMAKASE Signature Experience verspricht spannende Genussmomente. Sechs kreative Gänge, Krug Grande Cuvée und die traumhafte Aussicht auf den Vierwaldstättersee schaffen einen exklusiven Rahmen.
Wer asiatische Spitzenküche liebt und gerne neue Geschmackserlebnisse entdeckt, findet hier eine besondere Adresse.
Weitere Informationen und Reservationen:
Bürgenstock Resort Lake Lucerne: OMAKASE Signature Experience



























